一、成都鲟鱼价格是多少？那里在收购，以及加工食用的方法？

哪里有收购的我不太清楚 你可以去成都最大的那个海鲜市场了解哈 具体那里我不清楚 一问成都就知道了 鸭嘴鲟我走过那菜 不过只卖过1个多月 我们去拿的价是20块左右/斤 重量都是1。

5左右的 大了反而买不到那价 《我是厨师》 吃发吗那就多了 可以随口味 蒸的就可以蒸很多种味道 比如鼓（shi）椒/干妈/清蒸/鲜椒/夺椒等等 具体的做法做过的只到啥味都应该知道就不一一说了麻烦。不蒸可以红烧/泡椒/酸菜（特别推荐，一定要用老酸菜抄才抄的出那味）/红汤/干烧/米椒（红的那种小米辣辣椒知道吧 很辣的那种）。鸭嘴鲟我个人结合做过来说不适合清炖，反正走清淡的我都觉得不适合这雨。却是要知道具体做法在联系 吧 随便写写的 看看就行了

二、昆明有大量收购竹子的厂家吗？现在行情是多少一吨？谢谢？

岷山那边有卖的,价格也还合适,在人民西路往马街方向去.可乘102路 6路 附6路到岷山站下车往上走几步就到了，有好多家呢！价格一般都有浮动，要的多还能优惠不少。