1、食杂店

选址：一般位于居民区内或传统 商业区内。

商圈与目标顾客：辐射半径0.3公里，目标顾客以相对固定的居民为主。

营业面积：一般在100平方米以内。

商品（经营）结构：以香烟、饮料、酒、休闲食品为主。

商品售卖方式：柜台式和自选式相结合。

服务功能：营业时间12小时以上。

管理信息系统：初级或不设立。

2、便利店

选址：商业中心区、居住区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等

公共活动区。

商圈与目标顾客：商圈范围小，顾客步行5分钟到达，目标顾客主要为单身者、年轻人。顾客多

为有目的的购买。

营业面积：100平方米左右，使用率高。

商品（经营）结构：即时 食品、日用小百货为主，有即时消费性、小容量、应急性等特点，

商品品种在3000种左右，售价高于市场平均水平。

商品售卖方式：以开架自选为主，结算在收银处统一进行。服务功能：营业时间16小时以上，

提供即时性食品的辅助设施，开设多项商品性服务项目。

管理信息系统：程度较高。

3、折扣店

选址：居民区、交通要道等租金相对便宜的地区。

商圈与目标顾客：辐射半径2公里左右，目标顾客主要为商圈内的居民。

营业面积：300-500平方米。

商品（经营）结构：商品价格一般低于市场平均水平，自有品牌占有较大的比例。

商品售卖方式：开架自选，统一结算。

服务功能：用工精简，为顾客提供有限的服务。

管理信息系统：一般。

4、超市

选址：市、区商业中心、居住区。

商圈与目标顾客：辐射半径2公里左右，目标顾客以居民为主

营业面积：营业面积6000平方米以下。

商品（经营）结构：经营包装食品和日用品。食品超市与综合超市 商品结构不同。

商品售卖方式：自选销售，出入口分设，在收银台统一结算。

服务功能：营业时间12小时以上。

管理信息系统：程度较高。

5、大型超市

选址：市、区商业中心、城郊结合部、交通要道及大型居住区附近。

商圈与目标顾客：辐射半径2公里以上，目标顾客以居民、流动顾客为主。

营业面积：营业面积6000平方米以上。

商品（经营）结构：大众化衣、食、用品齐全，一次性购齐，注重自有品牌开发。

商品售卖方式：自选销售，出入口分设，在收银台统一结算。服务功能：设不低于营业面积。