一、农村适合用移动锅灶还是固定锅灶？

这个要看自己的需要，。原来固定的比较多，而现在移动的更加方便。

二、电磁大锅灶和普通大锅灶区别？

电磁大锅灶和普通大锅灶的主要区别在于加热方式不同。普通大锅灶是通过燃气或者液化气等燃料进行加热，而电磁大锅灶则是通过电磁感应技术进行加热，不需要燃料，只需要接通电源即可。

除了加热方式不同外，电磁大锅灶还有以下优点：

-加热效率高，节能环保

-加热稳定，温度容易控制

-易于清洁，使用寿命长

-不会产生气味和烟雾，室内空气质量更好

但是，由于电磁大锅灶需要接通电源才能工作，所以在使用时需要考虑电力资源和电线安全等问题。

三、锅灶洋芋做法？

洋芋叉叉不能切丝，要用擦床擦成丝，尽量让洋芋溢出更多的淀粉来，也不用在清水里漂洗，在洋芋丝中撒少量小麦粉，用手搅拌一下，等油热了之后 ，直接入锅摊平，撒上葱花和盐，焙。要用文火。火若是太急的话，就会焦。等靠锅的一面焦黄之后，再翻到另一面，继续焙。

四、锅灶饺做法？

食材清单

饺子 、 油 、 陈醋 、 辣酱

烹饪步骤

1/5

锅里倒少许油 烧热一下关火 把饺子在锅里摆好 然后再开小火 稍微煎一下

2/5

加水 大概在饺子的一半的位置.中火 盖上锅盖

3/5

煮至水收干 喜欢吃皮脆一点的 还可以转小火 把饺子翻过去 把饺子背面稍微煎一下子翻过去 把饺子背面稍微煎一下

4/5

把饺子盛出用厨房纸吸下油就可以啦~ 蘸饺子的料 用辣酱加点醋就可以啦~

最后一步摆盘随意就好

五、大锅灶诗句？

关于大锅灶的诗句有:

1.家家都有闲锅灶，任意烹炮。

出自明代王磐《满庭芳·失鸡》

2.井灶有遗处，桑竹残朽株。

出自魏晋陶渊明的《归园田居·其四》

3.白头灶户低草房，六月煎盐烈火旁。

出自清代吴嘉纪的《煎盐绝句》

4.金灶生烟埃，玉潭秘清谧。

出自唐代李白的《望黄鹤楼》

六、腐竹锅灶制作？

准备用料：黑豆腐竹50g、红烧牛腩卤汁适量、香芹适量、嫩藕适量、胡萝卜适量、干辣椒适量、香葱适量、植物油适量、盐适量。

1、准备好黑豆腐竹。

2、提前浸泡黑豆腐竹。

3、将浸泡好的黑豆腐竹挤干水分盛出备用。 准备适量的红烧牛腩卤汁。

4、将处理好的黑豆腐竹放入红烧牛腩的卤汁中，视卤汁的咸淡加盐。大火烧开后即可关火，移至旁边浸泡至凉凉，捞出沥干卤汁。

5、准备好适量的香芹段、嫩藕丝、胡萝卜丝。

6、油锅烧热后，放入干辣椒丁焙出香味。

7、然后放入香葱焙出香味。

8、放入芹菜段、藕丝、胡萝卜丝、盐，中火翻炒入味。

9、最后放入沥干卤汁的黑豆腐竹快速翻炒入味

10、装盘起锅。

七、怎么盘锅灶？

农村拿砖块盘锅台，

首先量一下锅的直径，根据直径决定锅台大小，四面墙每对着的两面墙的的中间内侧距离要比锅的直径小两三公分，尺寸定好后，开始砌砖，底部三层砖，一面留出风道，在便于操作的一面留出扒灰的通道，锅台的中间留一个和风道还有扒灰道相通的空，大概20公分左右的方块，留风道的时候用直径三公分左右的木棍或管子，外面在底部，里面（也就是留的那个空）和三层砖同高，斜着放好，其余别的空闲地方用土和烂砖填好，再用泥巴抹平抹严，切记，整个过程都不能有漏空的地方，以免跑风，全部砌好把木棍拿掉.一个底部就算好了.

八、农村锅灶的做法？

一、确定灶台建造位置，开排烟道，砌烟囱

1、确定好灶台的建造位置，外形可以根据自己的需求而定。

2、确定好灶台的高度，在墙壁做好标记，一般以80cm左右高度为宜。

3、在墙壁设置好排烟孔，开孔的地方用砂浆密封好。

4、在屋外砌好排烟孔连接的烟囱，一定要高出屋顶，不然烟会呛到家里来。

二、砌灶体

开始一边测量一边砌灶体，灶体一般用普通砖就可以，灶门和排灰口一并砌好。

三、灶膛

1、为了使灶能长久耐用，灶膛一般使用耐火砖修砌。

2、完成部分的灶体于灶膛之间的空隙处用砂石填充好，既可以防止跑烟，又能增加灶台的使用寿命。

四、灶膛灶面保温耐火施工

1、灶膛里面用保温材料填充好.

2、灶膛内用砖砂修砌好，为后面耐火泥施工做好准备。

3、灶面用耐火泥进行施工，一定要把耐火泥压紧实。

4、用锅在灶膛上方把耐火泥压实，锅的安装位置就固定在这里了。

5、把耐火泥进行修整抹平。

五、烟道、拦火圈施工

1、确保耐火泥强度固定的情况下，灶膛内加入砖砂进行施工。

2、在放锅的圆形坑内挖回烟道，烟道，拦火圈。

六、温水口、锅口施工

1、温水口和锅口在做保温材料和耐火泥施工的时候已经安置好，只要灶内烧火，里面有水的情况下，水就可以变热，随时可以使用。

2、锅与耐火泥接触的位置，都需要用水泥钢筋包围，确保锅口的牢固度。

3、用砂浆把灶面修砌平整，达到自己合适的高度就可以。

七、贴瓷砖装修

1、当所有的工序都完成后，最后贴上瓷砖进行装修。

2、灶门安装好烟道挡板，防止烟外露。

八、等待使用

灶台所有工序全部完成的情况下，放置15天左右，确保水泥，瓷砖等都已经凝固好了，再开始使用。

九、正宗锅灶的做法？

这种大锅灶又名地锅鸡，能吃饼子能吃肉，口感不是一般的好。

食材清单

排骨 1000g 、 鸡腿 3个 、 土豆 2个 、 红薯 2个 、 青椒 4个 、 芹菜 250g

烹饪步骤

步骤1/10

排骨 鸡腿 腊肠焯水切好，放入料酒 酱油 盐 鸡精 胡椒粉 花椒粉盐俩小时，时间越久越入味

步骤2/10

和面，三光，醒面俩小时

步骤3/10

辣椒切片，土豆 红薯切块，芹菜切条，香菜洗净备用

步骤4/10

面饼切开，

步骤5/10

干辣椒 花椒 大料炸锅，到去排骨 腊肠 鸡腿翻炒，再加入糖 白酒 酱油继续翻炒

步骤6/10

水分炒干后加入高汤或清水 姜片 大蒜小火炖

步骤7/10

开锅再加入红薯 土豆小火继续炖

步骤8/10

贴上饼子

步骤9/10

饼子熟了后我拿出来了，见土豆烂了放入辣椒 芹菜继续小火炖

最后一步

菜熟后加入香菜，喷喷香，准备吃啦

十、锅灶的砌法？

1.确定好灶台的建造位置，外形可以根据自己的需求而定。

2、确定好灶台的高度，在墙壁做好标记，一般以80cm左右高度为宜。

3、在墙壁设置好排烟孔，开孔的地方用砂浆密封好。

4、在屋外砌好排烟孔连接的烟囱，一定要高出屋顶，不然烟会呛到家里来。