东平美食？ 东平名吃？
一、东平美食？
东平湖鲤鱼俗称红鱼，是山东名特水产品之一，以产于东平湖而得名。该鱼体扁而肥，背苍黑色，腹黄白色，尾鳍下叶呈叶红色，誉为“金翅金鳞”。其肉嫩鲜美，食而不腻，含蛋白质21%，营养极为丰富，为鱼中之上品。
东平湖大青虾，又名"沼虾"，俗称河虾，属十足目长臂虾科沼虾属甲壳动物，因大多生活在湖沼、池塘和河流中而得名;又因其体色青蓝并伴有棕绿色斑纹，形如竹节而个体大，故名大青虾。是一种具有很高经济价值和营养价值的水产品。
二、东平名吃？
东平县隶属于山东省泰安市，是历史悠久的文化名城，其境内特色名吃众多，著名的有：
1.东平特色粥，由大豆、小麦、大米粉熬制而成，清香甘甜、滑润爽口；
2.东平糟鱼，鱼鳞、骨、刺酥软，而鱼肉完整耐嚼；
3.清蒸特色湖鲜，以蟹、虾为主，佐以姜醋等调味品，味道鲜美、沁人心脾；
三、东平酥鱼和东平糟鱼做法？
食材：净鲤鱼1条（约300g），冬笋30g，胡萝卜，莴笋各20g，葱末，姜末各5g，蒜末3g
调料：盐，淀粉各1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），料酒，酱油，米醋各2茶匙（10ml），醪糟2汤匙（30ml），水淀粉1汤匙（15ml），高汤30ml，芝麻香油1茶匙（5ml），油20ml
做法
1、将净鲤鱼用流动水冲洗干净，擦拭去多余水分，小心地用刀片成鱼片，加入料酒（5ml）、盐（2g）、白胡椒粉和淀粉抓匀腌制10分钟。洗净所有的蔬菜，将冬笋、胡萝卜和莴笋分别去皮、切成菱形片，备用。
2、中火烧开汤锅中的水，将腌制好的鱼片慢慢滑入水中，汆烫至鱼片断生，小心地捞出鱼片。
3、中火烧热炒锅中的油，放入葱末、姜末和蒜末爆香，再放入冬笋片、胡萝卜片和莴笋片翻炒片刻，随即放氽好的鱼片，调入余下的盐和料酒、米醋、白砂糖、酱油、醪糟和高汤，开锅后用水淀粉勾芡，出锅前淋入芝麻香油即可。
四、东平的有没有东平的有没有？
泰安市东平县共有14个乡镇，即：州城街道办事处、东平街道办事处、接山镇、大羊镇、梯门镇、老湖镇、旧县乡、斑鸠店镇、 银山镇、 戴庙乡、商老庄乡、新湖乡、沙河站镇、彭集镇。
五、东平胰子做法？
第一步，猪胰子斜刀切成条状，凉水下锅，放入适量料酒去腥，大火烧开后捞出，凉水冲洗干净备用。
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第二步，给锅中倒入油，待油热放入葱姜，花椒爆香后，放入处理好的猪胰子煸炒。
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第三步，待猪胰子与葱姜翻炒均匀后，继续炒两分钟，放入盐，醋，料酒调味。
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第四步，翻炒几分钟后，再放入切好的青辣椒煸炒至青椒变色，接着再放蚝油提鲜。
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第五步，放完蚝油有香味后，最后放入葱段和香菜段翻炒均匀后即可出锅，这样一道美味的爆炒猪胰子就做好了。
六、东平河历史？
初称郓州,后置京东西路,宣和元年称东平府。 1000年(咸平三年),河决郓州,城池浸没,遂移州、县城于五陵山前五里平原处(今州城)。
七、东平糟鱼做法？
食材：净鲤鱼1条（约300g），冬笋30g，胡萝卜，莴笋各20g，葱末，姜末各5g，蒜末3g
调料：盐，淀粉各1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），料酒，酱油，米醋各2茶匙（10ml），醪糟2汤匙（30ml），水淀粉1汤匙（15ml），高汤30ml，芝麻香油1茶匙（5ml），油20ml
做法
1、将净鲤鱼用流动水冲洗干净，擦拭去多余水分，小心地用刀片成鱼片，加入料酒（5ml）、盐（2g）、白胡椒粉和淀粉抓匀腌制10分钟。洗净所有的蔬菜，将冬笋、胡萝卜和莴笋分别去皮、切成菱形片，备用。
2、中火烧开汤锅中的水，将腌制好的鱼片慢慢滑入水中，汆烫至鱼片断生，小心地捞出鱼片。
3、中火烧热炒锅中的油，放入葱末、姜末和蒜末爆香，再放入冬笋片、胡萝卜片和莴笋片翻炒片刻，随即放氽好的鱼片，调入余下的盐和料酒、米醋、白砂糖、酱油、醪糟和高汤，开锅后用水淀粉勾芡，出锅前淋入芝麻香油即可。
八、东平高粱起源？
起源于山西杏花村。
自古以来，东平镇的酿造技艺就非常发达，家庭式酿造白酒现象十分的普遍。但是，1958年建立国营东平高粱酿造厂，却与一位来自北方的南下干部有关。
他是县里调来的武克勤厂长。武克勤是北方人，喜欢喝高粱白酒。当时整个福建没有一家生产白酒企业，武厂长就带人到很有名的省汾阳县杏花村酒厂参观学习。东平酿造厂按照杏花村的工艺和配方，从东北调来一批高粱立马动手，很快溢出了第一滴东平高粱原浆。 随着东平高粱质量的提高，生产量逐年增加，有着“南有金门，北有东平”之称的东平高粱一时间蜚声福建和浙江、江西，并生产东平高粱。
九、东平老山多高？
主峰海拔1422.2米,扼越南西北部河江市通向中国云南省的咽喉要道。1984年4月初中国军队在此对越南入侵者进行了著名的老山战役,至5月15日,收复老山地区全部领土。
十、东平漂流门票？
东平漂流的门票价格为128元每人，1.2米以下儿童门票半价。东平漂流位于博白县东平镇石角村境内，漂流全程3公里，历时1小时，其河道自然曲折蜿蜒，略加改造更是跌宕起伏，河道两岸环境清幽、林深茂密、鸟语花香，享有广西“小九寨沟”之美誉，是夏季消暑嬉戏游玩的绝佳去处。景点以特色溪谷、绿色生态为主线，是集峡谷漂流、农家乐、垂钓、CS野战为一体，与塘龙生态园景点遥相呼应，极力打造“绿色生态园林”“绿色生态漂流”的绿色乡村旅游产品。