一、风险行业类别是什么？

按照《国民经济行业分类》（GB/T4754—2011）对行业的划分，根据不同行业的工伤风险程度，由低到高，依次将行业工伤风险类别划分为一类至八类。

具体的行业工伤风险类别如下：

一类：软件和信息技术服务业，货币金融服务，资本市场服务，保险业，其他金融业；

二类：批发业，零售业，仓储业，邮政业，住宿业，餐饮业；

三类：农副食品加工业，食品制造业，酒、饮料和精制茶制造业；

四类：农业，畜牧业，农、林、牧、渔服务业，纺织服装、服饰业；

五类：林业，开采辅助活动，家具制造业，造纸和纸制品业，建筑安装业；

六类：渔业，化学原料和化学制品制造业，非金属矿物制品业；

七类：石油和天然气开采业，其他采矿业，石油加工、炼焦和核燃料加工业；

八类：煤炭开采和洗选业，黑色金属矿采选业，有色金属矿采选业，非金属矿采选业。

二、餐饮法人代表的风险和好处？

法定代表人的行政责任风险

企业法人有下列情形之一的，除法人承担责任外，对法定代表人可以给予行政处分、罚款，构成犯罪的，依法追究刑事责任：

1、超出登记机关核准登记的经营范围从事非法经营的；

2、向登记机关、税务机关隐瞒真实情况、弄虚作假的；

3、抽逃资金、隐匿财产逃避债务的；

4、解散、被撤销、被宣告破产后，擅自处理财产的；

5、变更、终止时不及时申请办理登记和公告，使利害关系人遭受重大损失的；

6、从事法律禁止的其他活动，损害国家利益或者社会公共利益的。

二、法人代表的好处

1、法人代表掌握着企业签订合同的最终决定权，在订立合同时，法人常常是合同的生效条件。

2、法人代表是企业财产的最终控制者，与企业生产经营、资金流转等有密切关系的活动都是由法人控制和管理的。

3、法人作为法律主体，在法律上有一项基本的权利，就是诉讼权。企业都必须由法人来行使这一权利，在保护企业股东利益方面，这一权利尤为重要。

三、行业风险类别怎么填？

一类行业 。按照劳社部发〔2003〕29号文《关于工伤保险费率问题的通知》根据不同行业的工伤风险程度，参照《国民经济行业分类》（GB/T4754—2002），将行业划分为三个类别：一类为风险较小行业，二类为中等风险行业，三类为风险较大行业。三类行业分别实行三种不同的工伤保险缴费率。

工伤保险缴费比例根据不同行业的风险程度实行差别费率，具体分类及缴纳费率情况如下：

1、一类：冶炼、采掘、化学原料及化学品、装卸搬运业、生产、储运易燃、易爆剧毒、放射性物品等；按1.5％缴纳。

2、二类：航空、铁路、电力、水上运输、汽车运输业、建筑安装业、轧制、压延加工等；按1.2％缴纳。

3、三类：机械设备、仪器仪表制造业、建材加工业、橡胶塑料制品业、木材加工业、化学纤维制造业，玻璃搪瓷器皿制造业、船舶修造业、自来水生产业、仓储业、地质勘察等；按1.0％缴纳。

4、四类：一般机械加工业、造纸及纸制品加工业、农林牧渔业、电子、仪器仪表操作修理业、印刷业、医药、日用化工制造业、加剧制造业、粮食及其副产品加工业等；按0.8％缴纳。

5、五类：文教体育用品制造业、纺织业、皮革制品业、餐饮业、邮电业、水利管理也、科学、气象、测绘、工程设计业等；按0.5％缴纳。

6、六类：商业、贸易、金融、保险、文化、教育、服务等；按0.3％缴纳。

四、注册餐饮公司有哪些风险？

每个行业都会有其风险存在，开餐厅也不能避免，我们只能学习规避风险的方法。

以下是我给大家带来开餐饮店的风险，以供参阅。

开餐饮店的风险：

消防问题曾有这样的案例，某餐饮同行在购物中心装修好申请消防验收时，因逃生楼梯不足通不过消防检查而不能开业。

但是购物中心本身的结构又不适合再添建逃生梯，结果自然造成购物中心与承租人之间互相指责，推诿责任，酿成诉讼。

购物中心在对外租赁时一般需要过两道消防关，

一是房屋在竣工验收时应取得的房屋消防验收合格证书或备案登记;

二是将租赁房屋用于餐饮经营场所时在开业前应通过的消防安全检查。前者是购物中心的责任，后者一般是租赁方的责任。开餐饮店的风险：新兴商圈被标榜“前景光明”新兴商圈是指在城市边缘区域内建设的购物中心，目前进这类购物中心做餐饮，风险最大。整个房地产的大形势进入去库存的时代，这决定了一个新兴商圈从不成熟到成熟的周期在拉长，由3-5年拉长到8-10年。

新兴商圈通常也意味着商户要“放水养鱼”，慢慢聚拢人气，这就是招商人员口中的“养商期”，在养商期内，餐饮商家赚到钱的难度非常大。因此，如果是新兴商圈，即使购物中心给出的招商条件再优惠，也一定谨慎进驻，宁肯多付点租金进城市核心商圈。尤其是三四线城市，更是应该非城市核心商圈不进。

河北有一个位于新兴商圈的购物中心，有20多万平方米的巨大体量，因为开发购物中心的公司此前在当地已经成功运营了好几个百货店，大量餐饮品牌因过于相信这家公司的实力而忽视了新兴商圈的事实，纷纷入驻，结果开业一年半时间，几乎所有餐饮都处于赔钱的尴尬境地。开餐饮店的风险：非餐饮区的“黄金位置”在购物中心里通常会设置专门的餐饮区，因为就餐是目的性消费，餐饮的承租能力有限，所以一般会放在购物中心的高层区域，比如6层购物中心的5-6层，有时整个楼层几乎都是餐饮，这样的业态布置方式有助于形成聚集效应，也易于识别，顾客到了吃饭时间，就直奔这些特定的餐饮区而去。在其他非餐饮区的底层区，在边角的位置因为有结构柱遮挡视线或者铺面分割过大等原因存在招商困难的时候，购物中心往往会对餐饮业抛出橄榄枝，并“总结”其特别的优势：

一、楼层低，黄金位置、消费者更易到达;二、承诺比同楼层的商铺更低的租金;

三、甚至搭配更多优惠条件。这样的位置，同样谨慎进驻。

四川的一位餐饮同行，商场四楼是集中的餐饮层，购物中心给了他一个一楼的边角位置。这位老板想：一楼就我一家，又离超市最近，吃饭顾客更方便选我家。但事实却事与愿违：虽然在一楼，但却是在动线的末梢，顾客根本到达不了;顾客来商场吃饭，还是直冲四楼餐饮区。开餐饮店的风险：被卖掉的产权式商铺有的购物中心为了快速回笼资金，会把部分或全部商铺分割卖掉，这种销售式的购物中心里的商铺叫做产权式商铺，虽然购物中心承诺是统一经营，但因为产权分散，各个持有单个商铺的小业主各有各的算盘，导致目前在全国都没有经营成功的案例，都是以失败告终。这样的购物中心即使地理位置再好，餐饮企业也不要进。开餐饮店的风险：委托出租的购物中心商铺与购物中心租赁合同签订前一定要核实房屋产权证书的原件，必要时还应到房管局大厅查询房屋权属登记情况。这样做的主要目的，是为了核实房屋租赁合同的出租方与产权证书登记的所有权人是否一致。有的购物中心把招商工作外包，也叫做委托出租，也就是说出租方并非是房屋的所有权人。委托出租一般都有年限限制，所以需要出租方提供房屋所有权人的委托书等法律文件，重点看委托出租的年限限制。如果忽视了对出租方主体资格和代租年限的审查，很有可能会掉进“合同效力”的陷阱。山东的一位餐饮同行和某商业招商公司签订了10年的租赁合同，但实际上这家商业招商公司与购物中心产权方签订的租约只有6年，也就是说，6年后如果商业招商公司不再续约，这份合同也就在法律意义上终止了。开餐饮店的风险：硬件设施“先用后改”硬件设施不达标是购物中心开业前的通病，原因在于前期招商规划不足，商家落位不清晰，甚至是边建设边修改业态定位。但餐饮是对硬件设施要求很高的业态，如水电负荷、煤气、隔油池、排烟、排风、空调、煤气、独立洗手间等都有特定的要求，如前期设计没有达到要求，而招商人员忽悠说“可以改造”时就要特别警惕，因为购物中心的管线特别复杂，有些是可以后期改造的，有些如煤气、独立洗手间等改造的费用会特别高昂，甚至无法完成改造。还有就是公共部分的设施，明确保养的维修责任尤为重要。开餐饮店的风险：口头承诺购物中心的招商人员一天要“忽悠”十批客户，而我们的餐饮老板往往一年也“忽悠”不了一个购物中心，在“忽悠”与“防忽悠”的层级上是存在巨大差距的。购物中心招商人员都身经百战，甚至为达目的不惜虚假承诺，会给出很多的空头承诺，如某某知名餐厅已经提前进驻，多出常规值的装修期，在内部培训时他们也有很多的规定技巧和招商说辞。餐饮老板在招商人员面前如果没有定力就会被招商人员牵着鼻子走，很容易被招商人员开出的空头支票所诱惑，而一旦到签订合同时，这些招商人员又会以各种理由把自己承诺的虚假内容全部推翻，这时候的餐饮老板往往碍于面子，或者因为前期谈判多次搞得疲惫不堪就直接签字了，而这正是招商人员的工作技巧。开餐饮店的风险：蓄意模糊”的招商租约这是在购物中心进行餐饮招商时最常遇到的问题，这样的租约欺诈一般分为三种情况。1.主观上有意地利用信息不对称，在租约某些条文中做文章。或笼统，或简约，或避而不谈，或偷换概念，以图给租赁方多加一些责任，给自己多留一些权利。轻者是为己多留些回旋缓冲余地，重者则属于暗下圈套，攫取不义之利。2.租约内容简单笼统、残缺不全。出了问题往往无案可稽，后遗症较多。常遗漏(或笼统模糊)的合同要点如下。承租方想更改店牌及商品主打品牌，有没有自主权?有多少?承租方想转租或分租，租约的责任义务(包括权利)由谁承担?承租方每日必须在何时开业、关门?违约该如何处理?承租方可以在周围开设同类分店吗?可在多远以外开店?